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まずお知らせ。 9月22日（日）深大寺手作り市に出店します。 この後、28日

まだ9月半ばですが、 クリスマスのお菓子を試作中です。 写真の焼菓子はメロマ

栗の加工で 今年はぜひともやりたかったのが焼き栗。 栗の平らな側面に切り込み

栗を使って、 秋のレシピを試作中。 写真は失敗作の栗クッキー。 型抜きしたク

お菓子の通販を注文して下さったmee さんからプレゼントを頂きました。 彼女

お菓子作りに使う栗をむいた日の晩ご飯は 栗のパスタ。 我が家には珍しく チー

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地域の農産物が集まるお店で買った穂ジソ。 昨年はオイル漬けにして楽しんだので

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この日は こんにゃく粉でこんにゃく作り。 粉と水を混ぜてしばらく置いてから、