金柑ビネガー 2011.10.27 2016.2.3 普段ジュースは全く飲まない私ですが、 寒いせいか甘い飲み物を飲みたい気分。 そこで冬に仕込んでおいた金柑ビネガーを炭酸で割って飲んでみました。 金柑の実も一粒入れて、 なんとなく贅沢な気分です。 今回の炭酸は以前レストランで目にした事があった PARADISO。 炭酸のシュワシュワ感の後に柔らかい甘みがやってくるので お気に入りです。