ズブリソローナ その2

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先日作ったズブリソローナ。
味はとっても美味しいのですが、持ち運びに向かない形。
というわけで、
今回は小さく丸めて焼きました。
この方がカリカリ感も高まるし良さそうです。
粉の一部をおからにしたらどうだろう。。。

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