用途を考えずに作った
梅シロップ漬け。
こやつの活躍の場をつくろうと
梅クッキーにチャレンジ。
梅の香りがふんわり広がって、
ほうじ茶と一緒に食べたくなる仕上がりです。
見た目の地味さは否めないけど、
これはこれで完成形だと思っています。
私と切っても切れない
「素朴」
という言葉をダイレクトに表しているお菓子の出来上がり。
素朴万歳！
【梅クッキー】
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コメント
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uiちゃん、こんばんは＾＾
ご無沙汰してしまって、申し訳ない～！
変わらずに精力的にいろいろと作っているuiちゃんを見ると、私もがんばらねば！といっぱい活力をもらえます♪
今日、文房具カフェに行ってきたよ♪
uiちゃんのお菓子がたくさん並んでいて、感動したー！
もちろん、いくつか購入させていただきました！
きな粉と米粉のクッキーは、息子も喜んで食べていたし、栗カボチャのケーキ、とってもおいしかった！
本当、uiちゃんのお菓子はすごいね～
素朴で優しい甘さで、食感もざくって感じが好き♡
まだ全部食べていないので、味見が楽しみです＾＾
寒くなってきたし、体調気を付けてね～
そして無理をしすぎないでね～！
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guricoさん
こんばんは。
こちらこそご無沙汰しちゃっててごめんなさい！
そしてわざわざカフェに行ってくださったとは・・・
本当にありがとうございます。
粉もの好きな人は
ざくっとした食感を好む人が多いですよね♪
一般的にはサクッと軽い方がウケるみたいだけど、
ザクッと感が好きと言ってくださってホッとしました。
guricoさんも子育てにお仕事にお忙しいと思いますが、
体調にはくれぐれも気をつけてくださいね♪