「 お菓子 」index

今月の予定は下記の通りです。 国分寺店

母の日ギフトのご注文受付を開始します。今年はお花を使用した新

4月、新年度の始まり。お店のギフト需要と催事が一旦落ち着き、

つんつんのしっぽミニを製造中。奇をてらいがちだった若かりし頃

写真はりんごブリオッシュ。似てキャラメリゼしたりんごがごろごろと中に

私がお菓子屋を始めたのは8年くらい前。OLだった私が会社を辞めて、手

写真はある日の厚木店の店頭の様子。最近のデイリー商品はタルト2種、ブ

写真は薄皮を剥いたピスタチオ。同じ姿勢で行う単純作業なので、定期的に

密な環境におしこまれているクイニーアマンたち。 202

2021年が始まってもう半月以上が経ちました。緊急事態宣言やらで友達