【フムスサンド】

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鬼子母神手創り市の翌日、
ヴァンテアンさんのバケットでサンドイッチを作りました。
久しぶりに手をかけたお昼ご飯です。
具材は
コリアンダー、カブとトマトのスライス、枝豆のフムス。
これが美味しいのなんのって!
相棒は
「今まで食べたバケットの中で一番美味しいかも」
と。
お世辞抜きで、
翌日もこれだけ美味しいバケットは初めてです。
ちなみに相棒はコリアンダーが苦手。
だから
「今まで食べた『バケット』の中で一番美味しいかも」
という言い回しだったというわけ。
私は大のコリアンダー好きなので、
至福のランチとなりました。
たまには私好みのランチでご勘弁を!
ジャンクフード以外は好き嫌いのない私と、
香りの強い食材や癖のある食材が苦手な相棒。
食の好みが合わないところも多々ありますが、
完全に一緒というのもありえないし、
世界が広がるんじゃなかろうかと思っています。
でもこのバケットは本当に美味しかった!
夫婦共通で楽しんだお昼ご飯でした。

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