【トナカイと物思い】

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昨日は久しぶりにブログを更新できず。
いっぱいいっぱいなのがバレバレですが、
そんな中でもやる気は十分なので心は元気いっぱいです。
写真は
オーブンに入る前のトナカイたち。
そしてこれが私のメモ。
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胴体、足、角を何個づつ作ったのか忘れちゃうからね。
この日は午前中に50頭作ったのでした。
私がつくりてを始まる前、
勤めていたお店のオーナーの
「マニュアルをこなす仕事は、
 自分の時間を切り売りしているのと同じだ」
という言葉にはハッとさせられたのをふと思い出しました。
それから何年後かにつくりてを始めたのだけど、
「そんな事はしたくない」
という気持ちが強くあります。
だからつくりてのお菓子の価格には、
私の人件費は加味していません。
例えばトナカイクッキーは
足の角度など慎重に作業するため、
1時間で10頭しか焼き上げられません。
もちろんパッケージやラベル作成の時間は別にして。
だけど、喜んでもらえるなら、all OK!
一人でやっているから言える
わがまま。
人から見たらバカらしい事や意味不明な事でも
そんなのは関係ないのである!
私にとっては大きな意味があるからさ。
今の私は
「針を振り切ってやるのさ!」
って感じです。
いつにも増してつたない文章だ。。。

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