【お豆腐パウンド】

PICT3569.jpg
冷ましているパウンドを
背後から眺めてみました。
どちらもお豆腐を練り込んだ生地。
左が甘いパウンド、
右は塩味パウンド。
奥に見えるのは
大葉、ガジュマル、パセリの鉢植え。
なぜかこの写真を見ると
「これから1日が始まるぞー」
というような感覚になります。
先日見たTVの特集で、
有名なパティシエさんが
「僕は朝が来るのが楽しみで仕方ないんだ。なにしようかなぁって。」
と仰っていました。
私も朝起きると
「よし、朝だ!今日はあれやろう!」
とウキウキします。
眠りが浅く、
毎朝4時すぎには目が覚めてしまうのは困りものですが、
私にとってのゴールデンタイムである午前中は
いつも楽しく過ごしています。
明朝はなにしようかな。

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