食パン達

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少し前に作った食パン達。
1つ目、ホシノのふんわり食パン。
山が綺麗にあがりました。
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2つ目、黒糖くるみ角食。
発酵の見極めはばっちりだったはずなのに、気泡が大きい。。。
黒糖のパンは難しいと聞いていたけど、本当に難しいかも。
黒糖の味が薄かったので、次回は分量を多くしようと思います。
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3つ目、黒豆米粉パン。
ボリュームが出にくいという米粉。
見た目はいまいちながら、中もっちりで味は上々。

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