【栗の黒糖甘露煮】
9月末、 栗の加工第3弾。 この日は黒糖を使って、 甘露煮作り。 水に浸けて
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通販を始めるにあたって、 かなり悩んだのが梱包について。 サンプルをたくさん
写真は コンポートにした桃と 完熟バナナのペーストを使用したケーキ。 バナナ
クリスマスに向けて、 ミンスミートを仕込みました。 ミンスミートとは 刻んだ
相棒の実家からバジルをもらった次の日、 お昼ご飯に タイ料理のガパオを作りま
結婚前に母がよく作ってくれていた オリーブと鶏の煮込み が無性に食べたくな
写真は 朝日を浴びているカボチャと練りごまのパウンド。 10月の通販で焼いた
枝豆のシーズンが終わり、 新しいお豆シリーズを試作しています。 大豆は散々試
10月の通販は 予定数をオーバーしたため受付を終了させて頂きます。 ご注文頂
写真は10月の通販に入っているグラノーラに入れるための 自家製バナナを作って
9月中旬、 相棒の実家の田んぼの稲刈りへ。 台風にも負けず、 例年通りの豊作
この日は胃の調子がおかしく、 質素極まりない晩ご飯。 ゴボウとれんこんの塩き
クリスマスに作るお菓子に使う果物たち。 プルーン、プラム、洋梨、りんご。 こ
今月の通販のラインナップにも入れている バーンブラック。 ハロウィン発祥のケ