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東日本大震災による福島第１、２原子力発電所の停止に伴う電力不足に対応するため、
地域ごとに計画的に電力供給を停止する「輪番停電」が行われています。
節電を励行するため、
当面は電気オーブンの使用を控えます。
今日から更新されるブログ記事に登場する焼菓子、パンなどは
地震以前に作ったものです。
ブログの更新停止も考えましたが、
ありがたい事に私のブログを見て、
穏やかな気持ちになると仰ってくださる方もいらっしゃる事を知りました。
被災者の方、今回の地震で辛い思いをしている日本国民、海外で心配してくださっている方に対して、
私に出来る事の1つと信じて続けようと思っています。
できるだけ多くの方の命が救われる事、
被災地の方が1日も早くもとの生活に戻れる事を
心から祈っています。
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自転車で遠くの図書館へ行った帰り、
こちらのお菓子屋さん「Cheshire」へ寄りました。
クッキー、パウンドケーキ、チョコレート、ケーキなどがあります。
私が買ったのは
ピーナツバターのクッキー
プレーンクッキー
どちらも卵不使用。
素朴ながら、粉の味もして食べると安心する味です。
このパウンドもなかなか美味しそう。
ドアに書かれたお店の名前の影が
床に映っています。
雰囲気も味も気に入ったので、
近くを自転車で通る時にはまた寄りたいと思います。
Cheshire
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コメント
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お久しぶりです
私の住んでいる地区（栃木県北東部）も、被害を受けましたが元気です。
断水やら放射能漏れなどまだまだ不安要因はありますが、宮城や福島の人達を考えると
幸運だったと思います。
落ち着いたらまたきますのでよろしくお願いします。
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こんにちは!
お店の雰囲気いいですね～照明を床にうつすのも計算なのかな??
私の近所にはオシャレなパン屋はビゴ位…若者が好みそうな(あ、私も一応まだ若者としてカウント・笑)お店ができたらいいのに、ってよく思います☆
今日か明日、福神漬風漬物や豆乳カッテージチーズを作る予定で～す♪
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こんばんは＾＾
おいしそうなクッキー、素朴なお菓子のお店って素敵ですね～。
うちの近所のケーキ屋さんには、卵たっぷりのクッキーが売ってます(笑)
それもすごくおいしいんですけどね。
余震やら放射線やらが怖く、あまりでかけられません。。。
お天気もいいと、息子を散歩につれて行きたいんですけどね～。
ずっとおうちの中だけで気が滅入っちゃいます(>_<)
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チクタクさん
おはようございます。
福神漬風漬物や豆乳カッテージチーズなんて美味しそう！！！
お漬け物は保存が利くし、
食材を無駄にせず食べきれていいですよね♪
このお店はおしゃれだけじゃなくて、
きちんと味も美味しいからとても重宝しそうです。
でも自転車で行かねばいけないので、
落ち着いてチャリ旅を楽しめる日が来る事を祈ってます！
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guricoさん
おはようございます。
卵たっぷりクッキーも美味しいですよね。
栄養もあるし、やっぱり卵じゃなくちゃ出せない味もあるし。
お家の中だけだと気が滅入りますよね。。。
でも大切なお子さんを不安な外には連れて行けませんもんね。
私ですら最低限の外出しかしていないし、
TVでは悲惨な映像が流れていて、
しばしば起きる余震にビビりながら、
正直かなり滅入ります。
でも私は
「被災者の方を考えたら、滅入っている場合じゃない！」
を合い言葉に自分を勇気づけています。
こういう時だからこそ、
気を強くもって生きられる人になりたいです！