【人参だらけ】

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人参の季節がやってきました。
というわけで、
「人参だらけのパウンド」
を作りました。
下層はすりおろしの人参、
上層は天日干しした人参の葉が入っています。
焼成前の人参生地はもっとオレンジなのに、
焼いた後は黄色っぽい色味になります。
これは苺を使ったお菓子の時に、
赤い色が淡くなってしまうのと同じ理由だろうか。
話は少しかわって、
この葉を天日干ししていた時の事。
最近の東京は雲や雨の日が多く、
カラッと晴れる日がとても少なく感じます。
しかもゲリラ豪雨もあるもんだから、
夕方には家に戻る予定の日しかお洗濯を干せません。
私はお洗濯をためるのが好きじゃないけど、
部屋干しも乾燥機も避けたいという人。
やっぱりお洗濯はお日様にあてて乾かした方が、
気持ちいいもんね。
でもお洗濯が溜まっているのに、
お天気予報を見る限り、この先数日は雨が続きそうだったので、
ついに乾燥機を使ってお洗濯を試みました。
結果、
ちゃんとふんわり乾いてビックリ!
2年前から使っているドラム式洗濯乾燥機の
乾燥力を思い知りました。
科学の進歩ってすごいね。
私が小さい頃はまだ2層式の洗濯機があったのにさ。
あと10年くらいしたら、
シート式の軽いTVと電子マネーが当たり前になっていたりして。
そんな妄想が膨らむ乾燥機体験でした。