写真は三ヶ日みかんのジャム。
オレンジより主張が少ないけど、
甘味度が高いから、
利用価値が高いのが魅力。
1月の通販でももちろん使用する予定です。
これを作っていると、
お部屋中が柑橘系の香りになって、
頭がすっきりしてきます。
このジャムを作った日、
晩御飯を食べながら相棒が
「あなたが会社で働いてた時には
こんな生活は想像出来なかったね」
と。
「うん、しかもすごいスピードで来たよね」
と返した私。
「こんな生活」とは、
「私が自分一人でお菓子屋をやっている生活」の事。
相棒はいつかフリーランスになるだろうと想像していたけど、
私がお菓子屋になるだなんて
確かに不思議。
以前、
「いい事でも悪い事でも『変化』というものは
人間にとってストレスになる」
とお医者さんに聞いた事があります。
ただ、私は
新しい事にチャレンジする時も、
初めての人と会う時も、
初めての土地にいく時も、
不安やプレッシャーよりワクワク感の方が大きい。
ここ3年くらい、当たるなと思っている占いには
「2014年はますますエネルギーが「高まる」一年となります。
特技を伸ばす、勉強をする、資格をとるなど、ステップアップをする星回りです。
行ったことのない土地へ旅をすると、自己成長できます。
後半は身に付けたことを実践するチカラが強まります。
一年通じて「生まれ変わった私」を意識してみましょう。」
とありました。
具体的な何かを考えているわけじゃないけど、
前半に力をつけて、
後半に何かやらかそう、そうしよう！
