【ドリッパー】

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毎日欠かさず飲んでいる珈琲。
ドリッパーによって味が変わるので、
3つを使い分けて楽しんでいます。
カリタのドリッパー、
ネルドリッパー、
そして写真のドーナツドリッパー。
数年前、私の珈琲好きを知って、
勤務していたベーグル屋のオーナーさんに頂いたもの。
淹れて飲むまでは
「デザイン重視のドリッパーだろな」
と思っていましたが、
これがなかなか美味しく入れられます。
普通のドリッパーとネルの中間くらいの味。
お湯が滞留する時間が長いのか、
淹れるのに時間がかかりますが、
すっきり、でもコクのある珈琲を飲みたい時に重宝します。
と、ここまでドリッパーについて語ったものの、
最近少し珈琲の量をセーブしています。
1日1リットル飲んでいたのを
500mlにしただけですが。
その理由は、
低体温になっているから。
ここ1ヶ月くらい、
得意な朝が辛かったり、
体がだるかったり、
偏頭痛がひどくなっていました。
年のせいかなと思っていたのですが、
10月下旬の手作り市でひどい頭痛になり薬も効かず、
家に帰って体温を計ったら、
いつもより1℃低いときたもんだ!
対処法を見たら、
私が実践している事ばかり。
暖かいものを食べる、
湯船につかる、
適度な運動をするなどなど。
唯一引っかかったのがカフェインのとりすぎ。
全くなくすのはストレスが溜まるので、
美味しい豆を味わって頂こう作戦です。
私の好きな珈琲屋の兄さんに豆を送ってもらったし、
ほどほどに楽しもうっと。

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