【お味噌と酒粕のグラノーラ】 2013.1.20 2016.3.3 ある日スーパーでグラノーラが目に入り、 「そういえば、最近作ってないな。」 と。 そこでいつもとは違うレシピを考えようと、 試作したのが 写真のグラノーラ。 穀物類は オートミール、ライフレーク、コーングリッツ、全粒粉、 種子類は いりゴマ、アーモンド、くるみ、 ドライフルーツは レーズン。 ポイントは お味噌と酒粕。 香ばしくて、想像以上の出来上がりです。 いり大豆を加えても美味しそうだなぁ。 作っておくと、 ついつい食べ過ぎてしまう危険なおやつです。