[:ja]
りんごをたくさん頂いたので、
大きなクランブルクッキーを作りました。
レシピはこんな感じ。
お米のクランブルクッキー
材料(直径15cm型1台)
米 40g
薄力粉 20g
オートミール 10g
ココナッツロング 10g
なたね油 20g
砂糖 15g
はちみつ 10g
りんご 1/2個
作り方
1、お米を洗い、3日間天日干しする。
2、ブレンダーにお米を入れて、断続ボタンで細かくする。できたら取り出す。
↓こんな感じ。

3、5mm角に切ったりんごをブレンダーにいれ、まぜながら中火10分。できたら取り出す。
↓残り2分の状態。

4、ブレンダーにりんご以外の材料を入れて混ぜる。
5、型に4の半分量を入れて上から押さえ、その上に3、残りの4の順に入れる。
180度に予熱したオーブンで40分焼いて出来上がり。
りんごの上と下は同じ生地ですが、
下は押しかためてガッチリ、
上はクランブル状にしてカリカリ。
クランブル生地は手で混ぜても良いけど、
フープロやブレンダーが楽。
まだまだりんごがたくさんあるので、
りんごスイーツを作らなきゃ。[:en]
りんごをたくさん頂いたので、
大きなクランブルクッキーを作りました。
レシピはこんな感じ。
<お米のクランブルクッキー>
・材料(直径15cm型1台)
米 40g
薄力粉 20g
オートミール 10g
ココナッツロング 10g
なたね油 20g
砂糖 15g
はちみつ 10g
りんご 1/2個
・作り方
1、お米を洗い、3日間天日干しする。
2、ブレンダーにお米を入れて、断続ボタンで細かくする。できたら取り出す。
↓こんな感じ。

3、5mm角に切ったりんごをブレンダーにいれ、まぜながら中火10分。できたら取り出す。
↓残り2分の状態。

4、ブレンダーにりんご以外の材料を入れて混ぜる。
5、型に4の半分量を入れて上から押さえ、その上に3、残りの4の順に入れる。
180度に予熱したオーブンで40分焼いて出来上がり。
りんごの上と下は同じ生地ですが、
下は押しかためてガッチリ、
上はクランブル状にしてカリカリ。
クランブル生地は手で混ぜても良いけど、
フープロやブレンダーが楽。
まだまだりんごがたくさんあるので、
りんごスイーツを作らなきゃ。
[:zh]
りんごをたくさん頂いたので、
大きなクランブルクッキーを作りました。
レシピはこんな感じ。
<お米のクランブルクッキー>
・材料(直径15cm型1台)
米 40g
薄力粉 20g
オートミール 10g
ココナッツロング 10g
なたね油 20g
砂糖 15g
はちみつ 10g
りんご 1/2個
・作り方
1、お米を洗い、3日間天日干しする。
2、ブレンダーにお米を入れて、断続ボタンで細かくする。できたら取り出す。
↓こんな感じ。

3、5mm角に切ったりんごをブレンダーにいれ、まぜながら中火10分。できたら取り出す。
↓残り2分の状態。

4、ブレンダーにりんご以外の材料を入れて混ぜる。
5、型に4の半分量を入れて上から押さえ、その上に3、残りの4の順に入れる。
180度に予熱したオーブンで40分焼いて出来上がり。
りんごの上と下は同じ生地ですが、
下は押しかためてガッチリ、
上はクランブル状にしてカリカリ。
クランブル生地は手で混ぜても良いけど、
フープロやブレンダーが楽。
まだまだりんごがたくさんあるので、
りんごスイーツを作らなきゃ。
[:]


コメント
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
こんにちわ
ブレンダ―があると料理の幅が広がって
自宅にあるもので色々賄えるようになりますよね
このリンゴのクランブルケーキとっても美味しそう[絵文字:v-10]
食べたいわ[絵文字:v-238]
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
すごい。美味しそ~
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
好張さん
おはようございます。
ブレンダーの偉大さをしみじみ感じています(笑)
とはいえ、
すり鉢等での手作業も好きなので捨て難いですが。
クランブルは簡単で美味しいですよね♪
栃木のとちおとめで作ってもよさそう!
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
詩さんへ
あれ、沖縄の詩ちゃん??
お久しぶり♪
元気してるかしら。
次回沖縄に行く時には
手みやげ持っていくからね♪