我が家のNewシェフ

未分類

PICT2444.jpg
この日は相棒が
パスタ作りに挑みました。
相棒はお料理ができないわけではないのですが、
普段は忙しくて疲れているのでほとんどしません。
しかしこの日はお腹がすいて仕方なかったらしく、
自ら台所に立ち、
作り始めたというわけ。
そして出来上がったのがこちら。
PICT2446_20111215172140.jpg
・春菊とキノコのペペロンチーノ
 キノコはしめじ、椎茸、あわび茸の3種。
 ペペロンチーノ好きなだけあって、
 相棒の作るペペロンチーノは私のより美味しいんだよなぁ。
・根菜のスープ
 こちらは私作。
 大豆、にんじん、大根、かぶ、大根の葉が入った洋風スープです。
 お野菜がたっぷり入ったスープはとっても温まります。
パスタを作る時、
私はどうも油を控えすぎてしまうから、
適量のオイルが入った相棒作のパスタはとても美味しい。
いつも自分で作ったものばかり食べているせいもあるのか、
この日の晩ご飯はとても美味しく感じられました。
よくも悪くも、
自分で作ると味が想像出来てしまうからなぁ。
たまーにしかお料理をしない相棒ですが、
塩加減や味付けはいつも安定している気がします。
一方で私は塩加減がどうも不安定。。。
2人でお料理をするには狭いお台所。
いつかもっと広いお台所のあるお家に住みたいな。

コメント

  1. 明日香 より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    良いねぇ!!
    旦那や彼が作るご飯ってどうしてあんなに美味しく感じるんだろうねー笑
    写真のペペロンチーノ、本当に美味しそう☆

  2. uitatan より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    明日香
    おはよう。
    そうそう、すごく美味しいんだよね。
    同じ素材使ってるのになんで??って思っちゃう。
    つまりは腕次第って事かな?!
    負けじと腕を磨かねば。
    今年こそは
    うまくいくと良いね♪

  3. まい より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    素敵だねー。人が作ると味が違って楽しいよね!私は母を見て育ったのでよくもわるくも母と同じ味になってしまいます。広いキッチンで二人で料理は憧れだね!

  4. uitatan より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    まい
    私もなんだかんだ母の味の影響が大きいと思うよ。
    それをベースに、
    自分らしい味を作っていくのが目標!
    そっちはキッチン狭いの?
    なんだか造りが大きそうなイメージ(笑)
    10年後には太郎とキッチンに立ってたりして♪

  5. まい より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    太郎とキッチン、いいね?
    今住んでる家のキッチンはとても広くて対面式。日本でもキッチンの広い家に住みたいなぁ

  6. uitatan より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    まいへ
    そうだよね、イメージでもキッチンが広そうだもん(笑)
    子供と一緒にキッチンに立つって
    すごいいいよね。
    しかも男の子ならなお楽しそう♪
    むかーしお邪魔したまいちゃん家、
    広かった様な思い出♪
    お母さんの綺麗さも印象的だわ。

タイトルとURLをコピーしました