先日実家で食べたピザがとっても美味しかったので、
この日は晩ご飯にピザを作りました。
・豆カレーベース
ムングダール、玉ねぎ、クミン、ガラムマサラ、ヨーグルト、カレー粉で作ったカレーをベースに、
玉ねぎ、パプリカ、そして一番上にはパン粉をはらりとをのせました。
・マヨネーズベース
こちらは市販のマヨネーズに粉からしを少し混ぜ、
ピーマン、しいたけ、玉ねぎ、春菊をのせました。
・豆腐マヨネーズベース
こちらは自家製豆腐マヨネーズに
枝豆のみじん切り、たまねぎをのせました。
・トマトベース
頂き物のトマトソースに
オリーブの輪切り、ほうれん草、たまねぎをのせました。
今回はチーズのストックが少なかったので、チーズ少なめの仕上がりに。。。
でも4種類とも美味しく出来ました。
相棒にもおいしいとお墨付きをいただいたので
一安心。
ちなみに奥に見えるのは
白菜、ほうれん草、大豆のスープ。
やっぱり寒いときはスープが欠かせません。
ピザ
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コメント
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すんごいっ！！
これ、ほんっとうにおいしそ～！！！
一枚で四つの味が楽しめるピザ！すんごい得した気分♪
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papricaさん
こんにちは。
どうせ焼くならクアトロにしようと
張り切ってみました♪
そちらはオーブンも大きそうだし（勝手な妄想）
ガツンと大きなのをぜひ焼いてみてください♪