緑茶の出がらし。
ふと、もったいないなぁと思ってクッキーに入れてみました。
フライパンで軽く煎って水分を飛ばしてから、
薄力粉、きなこ入りのクッキー生地に加えます。
味はあまり主張がないのですが、
香ばしい香りがふわーっと鼻をぬけていきます。
今までは出がらしを足湯に入れてたけど、
これからはお菓子にも使っていこうと思います。
お茶がらクッキー
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コメント
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お茶ガラ、
自分は玄関を履くときに撒いたり
（綿ほこりが舞い上がらず掃き掃除しやすいのです）魚を焼くときに
グリルの水と一緒に入れて、匂い消しにしいたりしています。
そして醤油と唐辛子でにつけて、箸休めの一品にしてみたこともあります
最近はお茶自体飲まないので作ってませんけどｗｗ。
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yuiさん、おっは～
お茶がらをクッキーに入れるなんてこれまたエコでいいねぇ～で、美味しいならなおいいわぁ～
さすが！！
きなこも入りだし、健康クッキーだね♪
バンサ～い^m^
緑茶美味しいから好き♪
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好張さん
こんばんは。
箸休めにするって初耳です！
想像したら美味しそう。
好張さんはあまりお茶を飲まないんですね。
私はお茶がないと生きていけないくらい好きなのですが、
きっとカフェインとり過ぎですよね。。。
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しぃちゃん
こんばんは。
お茶って美味しいよね。
体にはお水の方がいいらしいけど、
どうもお茶ばかり飲んじゃって。。。
あー、早速飲みたくなってきた（笑）