しっとりスコーンにいい材料がないかと考えています。
そして家にあった粉ゼラチンを入れてみました。
するともっちりスコーンになりました。
初めての食感です。
中に入れたセミドライのプルーンといい感じになじんでいます。
邪道とわかりつつ、
試さずにはいられなかった私。
定番レシピにはなりませんが、
何事も試してみないとね。
昨日の日曜日、
実家に母の友達が3年ぶりに来るというので私も参加してきました。
母より数歳下の友達なので、
私とは親子の差くらいある方たち。
でもなんだか落ち着きます。
子供の頃から妙に落ち着いた印象を与える私のルーツは
こういう環境にあるのかもしれません。
もっちりスコーン
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コメント
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こんばんは！
もっちりスコーン？！粉ゼラチンを使ってしまうとは、、、流石yuiさんっ！！
ざっくりが好みな私もこれはぜひ食べてみたい❤
それにしてもホント研究熱心ですね！！バンバンスコーン焼かれてますもんね。頭が下がります～。。。
「まぁ、こんなモンか・・・」と思っていたものもyuiさんの影響で改良したくなってきちゃいましたよー！
これだとクリスマスもお正月も関係なく研究かな？？笑
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次から次へと、yuiさんのスコーンの世界が
広がりますねぇ。。。
じゃ、絶対50歳の私とでも
yuiさん、バッチリなんですねぇ。。。（笑）
チーム広島！？広島チーム！？
しぃちゃんとかなり盛り上がってます。。。
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yuiさん、こんばんは～
ふふ、hiroさんと同じく…
ほんとうに、チーム広島？広島チーム？
めっちゃ盛り上がってま～す(笑)
来年実行あるよぅ～^m^
そうそう、あのね、私まだblog始めて、半年の新参者だんじゃけどね、いつも温かいコメや嬉しいコメを貰ってとーても嬉しくて。。
ど素人のパンで申し訳ないんだけど、御礼がしたいなぁって思ってるんだけど。。。色んなﾌﾞﾛｶﾞｰさんは上手だから、ほんと申し訳ない私のパンだけど。。。 もしよかったら住所と名前を教えて貰えないかと思って！ 無理には言わないけど。。 いつになるか？だし…
あ、申し遅れました私 着月忍（きづきしのぶ）と申します。 もしよければ…
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yuiさんこんばんは＾＾
ふくとも便、受け取ってくれるとのこと、ありがとうございます！！
ところで・・急なんですが
明日発送明後日着予定になっても大丈夫ですか？？
もし到着時間指定とかあれば教えてください＾＾
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午後Teaさん
おはようございます。
なぜここまで焼き続けているのか、
自分でも不思議です（笑）
お正月は両方の実家へ行くのでお休みの予定です。
年末までは焼き続けます！
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hiroさん
おはようございます。
スコーンワールドは果てしなく広がってます（笑）
どこかで満足する時がくるのでしょうか？？
私は初対面の方からみると、
かなり落ち着き払っているみたいですよ。
チーム広島との合流が楽しみですね♪
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yuiさんこんばんは＾＾
スコーンに粉ゼラチンを入れるなんて！！
ほんとに目からうろこ・・。
そして・・今日無事、ふくとも便送付しました！！
明日の夜便のゆうぱっくで届く予定です＾＾
ちょっとバタバタしちゃって・・ラッピングとかものすごーく雑で・・
それ以前に、パンの出来も微妙？！
だけど・・受け取っていただけたら嬉しいです＾＾
温めて食べてくださいね～♪
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yuiさん、コメ返しありがとう！！
そして、教えてくれてありがとね＼(^o^)／
嬉しい♪
たいしたものは贈れないけど、一生懸命作るからね！！！
そして、御礼にって言って私なのに、図々しくyuiさんの申し出を受けちゃいます(笑)
だって、yuiさんのが食べれるって思うと遠慮は出来ない(笑) 遠慮という言葉は今は忘れます^m^
〒731-5111
広島市佐伯区美鈴が丘東4丁目4－15
090-1333-9295
名前ね。。。珍しいからちょっとイヤなんよね。。普通の名前がいいよぅ。。
ちゃんと、読まれたこともないしね(笑)
後、携帯に嬉しいからメールしま～す！！