毎月鬼子母神で行われている手創り市に行ってきました。
朝9時にもかかわらず、
30～40代くらいの女性であふれています。
まずはひつじ食堂の雑穀ベーグル。
もっちり引きが強いベーグルです。
お次はスコーン。
te to teのスコーンは卵不使用で、粉の味がしっかりわかる。
でもパッサリしていないのがすばらしい！
CAFE TERVE!のスコーン2種は
見た目はゴツゴツですが、
食べるとほろりと柔らかい。
帽子作家さんや、
珈琲豆屋さんや、
鎌人いち場でもお見かけした陶芸の方とお話をさせていただき、
満足満足。
ちなみにこれは今日私が食べたスコーン達＆ベーグル。
一言でスコーンと言っても、
断面や形はさまざま。
先日母親に
「スコーンの定義って何？」
と聞かれ調べたところ、
「BPを使って膨らませたソーダブレッドの1種」
らしい。
でも酵母を使ったスコーンもたくさんあるし、
どうやら定義は曖昧なよう。
適当な私は
とにかく美味しけりゃいいや
と言うところに落ち着きました。
鬼子母神 手創り市 ＆ Sunday Bake Shop
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コメント
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yui師匠。。。（笑）
来年は是非お供させてください。。。
いやぁ～～～。。。
好みのパンばかりがupされてますねぇ。。。
最近、こころにゆとりがありません。。。
yuiさんの画像は
私にとって、唯一の癒しなんです。。。
いつもステキな画像。。。
ありがとうございます。。。
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スコーンの定義・・難しいですね～。
最初は、ベーキングパウダーで作ったものだったのかもしれないですが、
今はそれだけじゃないですものね。
パンだって、イーストだけじゃないし。
うんうん、おいしかったらそれでよし！！
電話番号忘れてました！ごめんなさい。
090-4566-5115です。
念のため、メアドは・・
fuku-.-tomotomo@docomo.ne.jp です。
急用なことがあれば～＾＾
便は、指定なくても大丈夫です！
念のため、「不在時は宅配ボックスへ」って
指定しておいていただけますか？
宅配ボックスでも長時間いれっぱなしになることは
ないと思うので大丈夫です～＾＾
正座して待ってます（笑）
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鬼子母神の手創り市。。。。素敵ですねぇ～
雑穀ベーグルなんかとっても素敵なのでこれ書いたら作ってみようかなーなんて思ってます＾＾
スコーンもお店によって全然違いますね！
どれも素敵だけど【te to te】さんの感じがすきかなぁ＾＾
私も美味しければ何でもいいんですけどね（笑）
こんな素敵な市いいですねー
ご近所なら一緒に食べ歩きとかしてみたい♪
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たびたびすみません
aukoこと佐藤美由紀と申します。
ブログに素敵なコメありがとうございました！！
本当にいいんですか？？ほおずき拝見しててすっごく気になってたので、そういって頂いて本当に嬉しいです♪
ずうずうしいですがさっそく連絡先を。。。
〒960-0102
福島県福島市鎌田字一本松63 リラ・クーレ ２－Ｂ
携帯：080-5575-6647
mail(PC)aukopan_bakery@yahoo.co.jp
(携帯）honey.orange-tea0730@softbank.ne.jp
です。
あっ！でも無理しなくていいですからね＾＾
私も何か送らせていただきますね＾＾
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hiroさん
こんにちは。
私のへなちょこカメラが少しは役立っているのかな（笑）
鬼子母神は大きな手作り市だけあって
物作りのヒントがごろごろ転がっていました。
こころのゆとりかぁ、
私は常にゆとり少なめな人です（笑）
ぼーっとできないというか、
いつもせかせか動いてしまって。。。
来年が楽しみ♪
ぶらーりしましょうね。
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aukoさん
こんにちは。
雑穀ベーグルは押し麦やアマニの味がして
地味に幸せに浸りました（笑）
te to teさんのスコーンは
紅茶とおいしいジャムで食べたら幸せいっぱい。
aukoさんとご近所さんだったらいいのになぁ。
絶対楽しく巡れる自信があるのに。。。