【れんこんとゴマの味噌フロランタン】

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写真はれんこんとゴマの味噌フロランタン。
味噌入りクッキー生地の上に、
天日干ししたれんこん、
アーモンドとゴマヌガーが乗っています。
昨年はごぼうを使ったフロランタンを作りました。
今年も同じものを作ろうかと思ったけど、
新しいレシピを作りたい欲求には勝てず。
もちろんヌガーは乳製品不使用。
ヌガーって根菜類と相性がいい気がするから、
人参でも美味しいかもね。
話は変わり、
先日文房具カフェへ行く途中、
道でおじいさんに声をかけられました。
よく見たら、違う世界の使者と信じている、
あの公園で会うおじいさんではないか!
私の事を覚えていてくれたそう。
いつも会う時はすっぴんで、
この日は一応お化粧してスカート履いてたんだけど、
気づくって事は、
化けられてないって事だな。
それはいいとして、
このおじいさんは別れる前に、
「仕事いってきます」
といった私に
「頑張りすぎない様に。」
と声をかけてくれました。
やはりあのおじいさんは違う世界の住人で、
私の事は全てお見通しなんじゃなかろうか。
ちなみに彼に会った後は、
魔法がかかったようにいい事が起きます。
正確には「そう信じている」だけだけど、
思い込みって重要。
どんよりした顔をしてるより、
ワクワクした顔をしてた方が、
確実に福を呼び込むのを実感してるから。
今日もいい事をみつけようっと。

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