いつもはシンプルなパンばかり焼いていますが、
なんとなくカレーパンが食べたくなって初チャレンジです。
どうせ作るならと
・焼きカレーパン
・揚げカレーパン
の2種を作りました。
ちなみに写真は焼きバージョン。
中にはかぼちゃ＆大豆のカレー。
かぼちゃがほどよく崩れてくれたおかげで、
きれいにパン生地で包む事ができました。
焼きの方がもっちり、
揚げの方がさっくり。
どちらもそれぞれ個性があって美味しくいただきました。
なにより相棒が
「これ、めっちゃ美味しい！」
と言ってくれたのが収穫です。
実は今日、油がきれている事に気づき
近くのスーパーでいつものなたね油を探したものの見つからず。
小さいサイズのキャノーラオイルを使ったのですが、
開けたてだったからかしつこい油の味がせず
なかなか満足。
やはり調味料は劣化が早いし、
少量サイズに限るなと改めて思ったのでした。
カレーパン
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コメント
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カレーパン、ひとつください。。。
そんな言葉が最初に出てきました。。。
ボソッ。。。（笑）
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hiroさん
こんばんは。
ひとつですね、どうぞ（笑）
相棒曰く、
焼きたては世界一うまいとのこと。
ポイントは「焼きたて」ですね♪
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uitatanさん、こんばんは～
ご無沙汰してます^^;
カレーパンめっちゃ美味しそう♪
カレーパン私もめったに、買うことないし作ることもない(笑) けど、焼きカレーの方が私もいいかなぁ～ カロリー考えるとね(笑)
う～ん、中のカレーが食べたいかも！
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しぃちゃん
こんにちは。
忙しいみたいだけど、体は大丈夫？
私もカレーパンって何年も買ってないんだけど、
久しぶりに食べたら美味しかったよ♪
焼きカレーの方が皮がみっちりして美味しいし、
時間が経ってもベタベタしないし、
後片付けも楽だよ（笑）
マクロビ的には
カレーは寒い時期に食べるものらしいし、
週1くらいでカレーでいこうかな（笑）