とある日のお昼ごはん。
・塩むすび
・具沢山のお味噌汁
母にもらった5分づき米を食べて以来、
白米の魅力に取り憑かれてます。
おいしいお米は塩にぎりだけでも贅沢な気持ちになれます。
そしてお野菜でとった出汁で作るお味噌汁も同じ。
以前はお味噌汁をさほど好きじゃなかったのですが、
最近は毎日飲む様になりました。
ちなみに私は岩塩より海塩派。
今回使ったのは海の精 あらしお。
いつも使っているシママースよりも穏やかなので優しい味のお料理に合いそうです。
海水100％なので栄養価も高いので、
和食に活躍しそうなお塩です。
塩むすび
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コメント
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yuiさん♪こんばんわ☆
シンプルな塩むすび食べたい～～！
本当お米が美味しいとこんなシンプルなおにぎりが
恋しくなりますよね～♪
私は岩塩が殆どなんですが・・機会があれば海塩も
使ってみたいです～～♪
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ららさん
おはようございます。
岩塩派、多いですよね。
私も前はそうだったのですが、
マクロビを始めてから、
海塩の穏やかな味に取り憑かれました（笑）
シンプルな塩むすびって
久々に食べたら新鮮で美味しかったです！