柿スコーン

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セミドライの柿を使ったスコーン。
粉はうどん粉と中力粉のハーフです。
水分はすべて柿果汁。
いつも思うのですが、
果物の果汁を使うと腹割れしにくい気がする。
そして中力粉を使ったので、中はふっかりとした印象。
この中力粉は長野で買ってきた『夢世紀』です。
台風による気圧変化によるものか、
だるくて仕方ない今日。
相棒もぐったりです。
しかも今朝は掛け布団を相棒に奪われ、
身一つで目覚めたという惨劇に見舞われました。
お布団をもう一つ買うのもばからしいしなぁ。

コメント

  1. kurocobo より:

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    yuiさ~ん、ご無沙汰してしまってごめんなさ~い。
    復活しましたので、またよろしくお願いします!!
    ん~、秋らしい素敵なスコーンですね~♪
    とってもおいしそうo(*^^*)o
    お粉も気になります!
    お帽子も素敵ですね~。
    もう帽子作家ですよ~!!
    型紙から起こすなんて、過ごすぎますよ~♪
    yuiさんLIFEとっても興味深いです!

  2. paprica より:

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    うわぁ...身一つで目覚めたなんて、かわいそうすぎる。寝た気がしなかったでしょう。端っこをしっかりつかんで寝て下さいね。
    カキのジュースだけの水分ですか。なるほどー。
    日本にも色んな「粉」が売っているのですね。知りませんでした。それをうまく使いこなせるyuiさんは、素晴らしい。

  3. らら より:

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    yuiさん♪こんばんは~^^
    柿のスコーンですかーーー?
    秋らしくていいですね~❤
    お粉の組み合わせも素敵すぎです!
    私もいろんなお粉を使うのが今すんごく
    楽しくて~★
    なのでとっても参考になります♪
    お布団・・・わが家は姫達によく奪われます・・笑
    一人一人ひとつづつあるのに~~!
    お互いにお布団奪われないようにしなきゃですね~笑

  4. たかこ より:

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    柿のスコーンですか!
    初めて見ます、柿を、スコーンに!
    斬新です~。
    スコーン、よく焼いていらっしゃいますよね、
    スコーンはお食事ですか、おやつ?(^^)
    冬にお布団の取り合い、寒いです~(^^;)
    風邪ひいちゃいますよ、掛け布団はふたつあってもいいかも(^^)

  5. らら より:

    SECRET: 1
    PASS: 2219dfd38f2ef1cead78431670e92d2b
    鍵コメありがとです~★
    住所も教えていただいて~ありがとうございます!
    yuiさん・・・杉並区・・・なんて都会にお住まい
    なんですね~!!!!
    私の中では東京都だと何処も大都会~ってイメージなので・・・憧れます★うふっ
    ちなみに私の自己紹介を・・ば♪
    〒869-2612
    熊本県阿蘇市一の宮町宮地3176-7
    高橋みどりと申します。
    tel 0967-22-5201
    一応pcのめるアドも乗せときますね♪
    qqmt27h9n@ray.ocn.ne.jp
    です♪
    わたしからのお品・・・ちょっこり遅れそうですが
    必ずお送りしますので楽しみに待っててもらえたら嬉しいです♪
    yuiさんのお品♪楽しみ~に待ってますね★

  6. yui より:

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    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    kurocoboさん
    私の気まぐれさに比べたら、
    全然ご無沙汰じゃないですよ(笑)
    夢世紀は強力粉に近い中力粉なので
    パンにも使えていい感じ♪
    どこかへ行くと、その土地の粉が気になっちゃいますよね。
    帽子作家なんて恐れおおい!!!
    でもいつか。。。

  7. yui より:

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    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    papricaさん
    おはようございます。
    ってそっちは何時なんだろう(笑)
    日本でもパン作りブームもあって、
    最近はいろんな粉が売ってますよ♪
    でも同時に作って食べ比べをしないと違いがわからない私なので
    なかなか使いこなせてないかも。。。
    この数日は掛け布団をがっちりつかんで寝てます(笑)

  8. yui より:

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    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    ららさん
    おはようございます。
    粉比べって楽しいですよね。
    でも劣化も激しいし、使い切るまでは新しい粉を買えないとなると、なかなか食べ比べが難しい。。。。
    いろんな粉がもっと小分けで売られていたらいいのにな。
    1人1つづつあるのにお布団の奪い合いですか(笑)
    やっぱり我が家ももう一つ買おうかな。

  9. yui より:

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    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    たかこさん
    おはようございます。
    スコーンってベーシックなフレーバーが多いので、
    なんだか冒険したくなるんですよね♪
    柿はセミドライにすると甘くてねっとり美味しいですよ。
    私はスコーンを朝食や3時のおやつに食べる事が多いです。
    でもあるとついつい食べてしまうので、
    相棒に持たせて会社の方に消費してもらったりもしてます☆

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