相棒のご両親が作ったお米を米粉にして使ったクッキー。
やっとお渡しする事ができました。
プレーン、バナナ入りの2種。
お父さんにもお褒めのお言葉をいただいて安心。
ただ生地がゆるいので
冷凍庫にしばらく入れて、出してすぐ型をとってオーブンという感じ。
米粉によくあるホロホロしすぎな所を補うべく白玉粉も入れているのが原因？
まだレシピは改良の余地ありです。
お米を育てる大変さを肌に感じた今、
いただくお米を大事に食べようと思います。
形を変えて
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コメント
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おはよう～♪yuiさん★
わ～なんて素敵な～～！
旦那ｻﾏのご両親が丹精込めて作ったお米を
また違った形で米粉のクッキーにしてプレゼントだなんてぇ～！！！
素敵すぎ～♪
ご両親もとってもうれしかったでしょうね～★
そして↓の記事！もなかなか稲刈りに参加
なんて出来ないからちょっぴり羨ましい～！
暑い中お疲れ様でした！
いったいヒエがどんなものに変化するんだろう～♪
とっても楽しみです＾＾
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ららさん
おはようございます。
ご両親にはいつももらってばかりなので、
私なりのお返しができてよかったです♪
今年は猛暑が続いてるから、
お米農家さんは本当に大変だなと肌で感じてきました。
ららさんのご実家もお米を作られているんですか？
ヒエね、、、どうしようかな♪
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yuiさんこんにちは＾＾
とっても素敵ですね～♪
ご両親が作られたお米を米粉にして・・
そしてプレゼント、だなんて、
とっても喜ばれただろうなぁ～。。
雑穀の行方も楽しみにしていますね＾＾
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yuiさん♪こんにちは！
お粉から作ったクッキーなんて、ステキすぎます☆
お米がこんな形で帰ってくるとは、誰も思いませんよ！
すごく喜ばれたでしょうね(*^_^*)
サクサクで、美味しそうです♪
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ふくともさん
こんにちは。
喜んでもらったのは嬉しかったんですが、
ちょっと照れました（笑）
雑穀、雑穀、どうしよう♪
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チビくま母ちゃんさん
こんにちは。
さくさく、ちょっとしっとりで美味しいですよ♪
ご両親は私が見た目に反して、
こんな地味なので驚いてるかも（笑）
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yuiさん、こんばんは～♪
ひゃ～！素敵～♪
ご両親へのプレゼント、こんなに気持ちの込もっている
プレゼントは他にはありませんね！
ほんとに素敵です！
ヒエもどんな風になるんでしょう？
とっても楽しみですヾ(=^▽^=)ノ
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こんばんは＾＾
米粉を作っちゃうなんて、スゴイですよね～。
しかもその粉でお返しなんて。。
愛の詰まったプレゼント、
とっても嬉しいですね♪
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kurocoboさん
おはようございます。
私なりのプレゼントなので、ちょっとドキドキでした。
でも気持ちは伝わったはず。
ヒエね、精白の方法がわからず困惑気味です。
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remmyさん
おはようございます。
米粉は干して、ミルサーでガーッとやるだけなので簡単ですよ。
でも買ったお米で米粉を作るとなると割高になっちゃいますね。
実はこの米粉を作った直後、ミルサーがお釈迦になっちゃったのでお休み中。
ミルサーを買わねば！