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母から梨を送ってもらいました。
そのまま食べても美味しいけど、少し手を加えて
梨シャーベットにしました。
それだけだとあっさりしすぎるので、
豆乳アイスを上にのせて。
梨は食感を残してシャキシャキ、
アイスはお豆の味がしっかり。
色味が悪いのが難点ですが。。。
図書館大好きな私。
住んでる区の図書館だけではあき足らず、
隣の区の図書館も愛用。
パン本や洋裁本を15冊も借りてきて
棚が図書館の一角みたいになってます。
この連休は出かけなかったので
「よくそんな面倒そうな事やるよね」
と呆れられつつ、型紙やレシピを写す今日この頃です。

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