全粒粉のスコーン

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徳永久美子さんのレシピでスコーンを作りました。
見た目以上に軽い食感。
今回はコンモリとした形にして
周りは少しガリッ、中ふんわりです。
中にはドライさくらんぼを入れました。
今はさくらんぼが美味しい季節。
さくらんぼジャムも作りたいな。