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入籍時に相棒の友人から頂いたグラスで
夕方から焼酎で体を温めてみました。
「生駒富士」とも呼ばれる夷守岳の天然水。
焼酎の水割り専用の天然水という事で、
さっそく試してみました。
確かに角のない丸い味になるかも!
焼酎にはそこまで詳しくない私が感じたのだから、
通の人には一目瞭然だろうな。
そして麺類を茹でるてみると、
いつもよりコシのある仕上がりになりました。
適度な硬水が麺類をゆでる時にいいみたい。
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