【新しいスコーンを探す】
写真は常滑にいる間に作ったスティック型のスコーン。 以前いた
写真は常滑にいる間に作ったスティック型のスコーン。 以前いた
私はすでに常滑へ帰還し、趣味のお菓子づくりに没頭しています。
開業して7年目、菓子製造許可の更新をしました。講習を受けて、保健所の職員
写真はWendyとSandyが台湾からお土産に持ってきてくれた
写真は今週土曜日に開催する台北×東京のイートインで使う材料。
写真は甘夏の皮を甘く煮た、甘夏ピール。 少し前の時期ははっさ
写真は試作段階のお菓子。 チョコサンドビスキュイのチョコをマ
5月から登場した月餅。 最初は台湾で買ってきた木製型を使って
まずはお知らせ。 17日(日)鬼子母神手創り市(大鳥神社会場
この写真を見て、何かわかる人は何か製造業をしている人でしょう。
今日はお砂糖について。 私がいつもお菓子に使っているのはきび
5月上旬のお話。 この日は毎年恒例の玉ねぎ掘り@酒巻農園へ行
写真は常滑に帰ってから、自分用に作ったお菓子。 ドライフルー
まずはお礼。 パンタスティック@静岡PARCOが終了いたしま