【2021年の総括】
2021年の総括。 毎年、「今年は激動
2021年の総括。 毎年、「今年は激動
ピスタチオのブリオッシュ。白餡に自家製のピスタチオペ
写真は年越し蕎麦ブリオッシュ。昆布とお醤油を
写真は秋に出していた、柿とシナモンのタルト。柿ラバー
シュトーレンを仕込んでおります。店頭にも、通販にも数
写真は先日、NAKED QUILT5周年記念個展にお邪魔した
「対岸に島が見えてさ、気になって泳いで行ったらそこに暮らす人
内緒でやるか、公にするか悩みましたが、いろいろと伝えたいこと
お知らせです。「カフェ−スイーツ vol.209」に掲載されています
せっせとブリオッシュを焼く図。天板を2枚、1度に焼成しています。ちな