Steka & Mjol

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新高円寺から高円寺へ歩いている途中でたまたま通りかかったお店、
Steka & Mjolです。
元々ミスタームシパンがあった場所に先月オープンしたお店。
どれも美味しそうで、オーナーさんに
「どれがおすすめですか?」
と聞いたところ
「このアーモンドケーキがおすすめです。」
「このスコーンもおすすめです。」
「あっ忘れてた、このラムレーズンのガレットもおすすめです。」
と丁寧に説明をしてくださいました。
なんかかわいらしいオーナーさんです。
私たちが迷っていると
「よかったらご試食どうぞ」
とパイを切ってくださいました。
軽めのパイにあっさりめのクリームがとても美味しかったです。
私はスコーン、クッキー、マフィン、ガレットを購入。
クッキーは素朴でほっとする味、
マフィンはしっとりめでふわふわ、
ガレットはラムたっぷりながら周りはさっくり(麹っぽい香りがしたのは気のせい??)、
スコーンは軽めながらパサつかず、
どれも丁寧に作られています。
若いオーナーさんなのに素晴らしい。
美味しいものを作るのだけでも難しいのに、
あんなにナチュラルでいい距離感の接客が出来る人はあこがれです。
こういうお店がたくさんある高円寺ってエネルギーがあふれていて面白い街です。

Steka&Mjol ケーキ / 新高円寺駅高円寺駅東高円寺駅

昼総合点★★★★ 4.0

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