レモンベーグル

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今朝起こしたホシノの状態をみるために、
久しぶりにベーグル。
25%米粉を配合、強力粉は母からもらったイーグルを使用。
中にはレモンジャムをたっぷり巻き込みました。
やっぱり準強力も入れた方がぱりっともっちり美味しいな。
暑くて食欲減退気味でしたが、
焼きたてのベーグルが美味しい!
ぺろりと1個食べちゃいました。
今日は熱も下がり、家で1日作業に明け暮れました。
そして相棒の忘れ物を届けるために18時すぎに原宿へ。
すっぴんで帽子を目深に被って。
久しぶりの原宿は若い熱気がムンムンでした。
それから冨沢商店で粉を買いあさって帰宅。
会社勤めをしていた頃を思い出した1日でした。

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