【ベトナムの果物】

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毎朝通ったバインミー屋さんの隣は
果物屋さん。
色とりどりの果物が並んでいます。
私は今回の旅でいろんな果物を食べて、
かなり楽しんでいました。
次の写真はグァバ。
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ノックさんが差し入れてくれたもの。
私が食べたものは柔らかいカリンみたいな食感。
熟れ具合によるんだろうけど、
ジュースの味とは全く別ものな印象。
そしてこれはざぼん。
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口の中に入れると、
実がホロホロっとほどけます。
味は八朔みたいな感じ。
ついている赤い粉は
フルーツ用のお塩。
唐辛子が入っていて、
つけて食べると甘しょっぱくなります。
日本では果物離れが進んでいるけど、
やっぱり果物の自然な甘さっておいしいなぁ、
と改めて思ったのでした。

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