豆乳クランブル 2012.5.31 2016.2.3 豆乳を使ったクランブルクッキーに挑戦。 真ん中には白あんを挟みました。 レシピは要改善ですが、 まずまずの出来です。 いつもお菓子作りに豆乳を使うのですが、 今回使った豆乳はキャップがヘリキャップに変わり、 かなり注ぎやすくなりました。 いつものフタは締まりが悪かったり、 お菓子作りの時に使いにくかったので 嬉しい限りです。 ますますお菓子作りに精が出そうです。