まずご報告。
「カリフォルニアくるみ クリスマススイーツコンテスト」
にて
最優秀賞を頂きました。
「くるみの和風ベラベッカ」
レシピはこちら
「My wayすぎるし、ダメだろう」
と思っていたので、連絡が来た時にはビックリ！
褒めちぎりすぎなコメントに恐縮。。。
ベラベッカを知ったのは
イタリア旅行の下調べ。
季節ものなので向こうで食べられなかったのは残念。。。
でも
イタリア旅行に連れてってくれた相棒に感謝！
そして我が家にnew comer！
staubのピコ・ココット ラウンド 18cm。
カラーはチェリー。
これで
staub煮込み ＋ staubご飯
が一気に食べられるのだ！
おごらずマイペースに
これからも日々精進です！
