ひっそりこっそり、
「昆布料理レシピ大募集 子どもも大好き昆布メニュー＆昆布を使ったお菓子」
というものに応募してました。
そしたらなんと優秀作品に。
「米粉の昆布ビスコッティ ういたん」
http://www.kombu.or.jp/recipe2010/kekka2.html
小さなコンテストなので応募作品も少なかったんだろうけど、
地味なお菓子やパン作りが
形になったというか、
社会に対して自分を表現できたというか、
頑張りが認められた気がして朝から涙です。
そして副賞の昆布が送られてくるかと思うと
ちょっとニヤリ。
優秀作品に選ばれた
未分類
コメント
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お祝いコメ一番のりっ！！＾＾
優秀作品受賞おめでとう！！！！
すごぉぉぉーい！！
米粉と昆布でヘルシーだし栄養満点！！
それにとってもおいしそうだもん子供じゃなくても喜ぶお菓子ですよ＾＾
選ばれるってほんと自分を認めてもらえたようで嬉しいですよね＾＾
確かにyuiさんは何でも挑戦して手作りしてしまう。。。。ほんと凄いことです。頭が下がります。
だからこれからも自信もっていろんな作品を作り出して私たちを楽しませてください＾＾
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こんにちは～。
優秀作品？？！
すごーいっっ☆☆
でも納得！こんな素敵なビスコッティ作るのはyuiさんだけ❤
「社会に対して自分を表現できた」というのに共感です。ただ1人で家で作っているだけじゃなく、色んな人に食べてもらって認めてもらえるというのはとても大切なこと。。。
地味な実験（笑）があったからこその受賞ですね！！←うんうん、私も家で実験とかしてると地味だな～・・・って思います（笑）
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yuiさん、おめでとうございます。。。
自分の事のように嬉しいです。。。（笑）
コンテストに大きいも小さいも
ないと思います。。。
yuiさんが、どこまでこだわったかと
言うところに審査員の方が心打たれたのだと
思いますよぉ。。。
初心にもどり、yuiさんのこだわりを
肝に銘じて、私もゆっくりこつこつ
頑張ります。。。
こんぶ君。。。
やってくるのが楽しみですねぇ。。。
なぜか、私の中ではこんぶ君。。。（笑）
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aukoさん
こんにちは。
そんな褒めちぎっていただいちゃって。。。
私は興味がある事に飛びつく性分なので
どれも中途半端になりがちなのが難点。
でもパンや焼菓子作りは一生やりそう♪
aukoさんおばあさんになってもバケの修行してそう（笑）
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午後Teaさん
こんにちは。
やっぱり自分で地味だなぁって思ってるんですね（笑）
こういう事やってる人はきっとみんなそう思ってますよね。
やはり作るだけじゃなくて
誰かに美味しいって食べてもらう事が一番のやりがいですよね。
お互いじみーに実験しましょう♪
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hiroさん
こんにちは。
姉さん、私やりました（笑）！
でも地味なこんぶ君ってところが我ながら自分らしいなと。
私はhiroさんに
こんぶ君と何を送ろうかなって考え中です。
ジェノベーゼ楽しみです☆
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yuiさん
優秀作品おめでとう！！
こんぶとお菓子って私の中では
あまり想像がつかなかない組み合わせのようなきがしましたが
そんな難しそうなテーマでお菓子を作り
そして優秀作品に選ばれるなんて
すごいです(^O^)
これからの作品も楽しみに。。。
またお邪魔します
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優秀作品おめでとうございます☆
だしを取った後のコンブ、一応暫く
保存しておきますが、何も思い浮かばずに
さよなら～！っとする事も多いので
めっちゃ魅力的なレシピ。
早速私もメモしましたよ＾＾
『社会に対して自分を表現できた』
私も最近よく考えます。何かしたいなって！
yuiさん素晴らしいです♪
これからもご活躍、楽しみにしていますよ！！
↓のタルトも美味しそうだし、
私もごちそうになりたいです・・・♪
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おめでとう！！
普通のケーキとかパンじゃなくて、昆布ってところがアイディアがちゃんと認められた証拠じゃない☆
そのうちメディアに出ちゃうかも！
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yuunaさん
おはようございます。
出汁をとった後の昆布の使い道を開拓したいなと思っていたところで、ちょうどこの募集を見つけたんですよ。
ラッキー♪
出汁をとった後の昆布は臭みもなく、
お子様には食べやすそうだなって思いました。
栄養は出汁に出きっちゃってるのかな？
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チックタックさん
おはようございます。
出汁とった後の昆布ってなかなか名案が、ね。
いつもは煮物に混ぜたり、佃煮にしてるんですが
お菓子に使うのもいいですよ♪
ビスコッティだけじゃなくて、
タルト生地に混ぜ込んでもよさそう。
あ、私のあのレシピは自家製米粉なので
市販のと水分量が違うかも。。。
調節お願いします♪
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kayへ
私って昆布っぽいでしょ（笑）
あとメディアに出るなんてほど遠い話よ。
自転車雑誌に載れただけで十分だわ。
kayがカリスマママになってよー。
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yuiさん♪おはよ～～です＾＾
そして優秀作品おめでとお～★
凄いです～！！！
私自分でレシピを考えて作るお菓子やパンは苦手
分野なので、自分でこんな素敵なレシピを
考えれる～って本当憧れです*^^*
副賞のこんぶ君楽しみですね～！
その副賞のこんぶ君が何に変身するのか
それも楽しみで～す♪
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yuiさん、おめでとうございます！
すご～い！！
米粉の昆布ビスコッティ、ネーミングを聞いただけで圧倒されます。
からだ+心にも優しいお菓子ですね。
副賞昆布も楽しみですね～♪
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ららさん
おはようございます。
レシピを考えるのって難しいですよね。
私の数少ないレシピから出してみました（笑）
早く昆布がこないかとそわそわしてます。
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chanchanさん
おはようございます。
以前chanchanさんがコンテストで選ばれていたのを拝見し、
私も応募してみました。
こういうのに応募するだけでモチベーションがあがりますね♪
昆布をよく使うので、何げに副賞が楽しみです。