まだ手を付けていない秋の食材を探しに八百屋さんへ。
そこで目についたのが柿でした。
今回入れた水分はすべて柿のすりおろしから出た水分です。
そしてセミドライにした柿を中に入れました。
かなり片寄っていますが、ご愛嬌。
結果、柿の味がほぼしませんでした。
柿って主張が少なそうな果物だもんな。
でもお砂糖をかなり控えたのに、
ほんのり甘く優しい味でした。
ビタミンCが豊富だと知ってから
柿ファンになりました。
サプリメントを飲むのもいいけど、
できれば自然の食材から摂取したいと思う今日この頃です。
柿パン
未分類
コメント
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秋の代表格の果物と言えば、下記。。。
今年は、猛暑のお陰で我が家の柿の
収穫はゼロ。。。とほほ。。。
来年は、是非柿ジャムをyuiさんに
味わっていただきだいです。。。
yuiさんの作られるパンの発想。。。
凄い。。。いつも勉強になります。。。
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失礼しました。。。
下記ならぬ、柿です。。。
ボソッ。。。
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そっかぁ
柿は主張が少ないのですね～
でも柿パンだなんてとてもいいアイデアですね
柿大好きなので私も柿パン作ってみようかなぁ
(＾ｏ＾)
yuiさんの作品、とても楽しみになってきゃったので
リンク(お気に入り)させて下さ～いね
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こんばんは！
柿ぱん！？柿をすりおろしちゃうなんてすばらしいアイディア♪♪
柿とパンで思い出したっ！笑
前にうちの母親が干し柿を入れたパンを見たらしく、それを作ってくれとリクエストをされていたのを思い出しました。笑
いつの間にか柿の季節になったし、近いうちに試してみます！
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hiroさん
こんにちは。
ご自宅に柿の木があるんですね、羨ましい。
私は固めの柿をがりっといくのが好きで、
今年は毎朝の様に柿とヨーグルトを食べてます。
来年は柿ジャムかぁ、待ち遠しいです♪
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yuunaさん
こんにちは。
柿って主張ありそうなのに、意外と控えめなんです。
でもほんのり甘くって美味しいですよ♪
こちらこそリンクを貼らせてください。
yuunaさんのブログを拝見して日々癒されてます（笑）
末永くよろしくです☆
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午後Teaさん
こんにちは。
どうも主張が弱い柿くんなので、
干し柿をどっさり入れると美味しそう♪
リクエストって嬉しいですね。
午後Teaさんのパン美味しそうだからリクエストしたくなっちゃう気持ちがすごくわかります☆