柿パン

PICT0993.jpg
まだ手を付けていない秋の食材を探しに八百屋さんへ。
そこで目についたのが柿でした。
今回入れた水分はすべて柿のすりおろしから出た水分です。
そしてセミドライにした柿を中に入れました。
かなり片寄っていますが、ご愛嬌。
結果、柿の味がほぼしませんでした。
柿って主張が少なそうな果物だもんな。
でもお砂糖をかなり控えたのに、
ほんのり甘く優しい味でした。
ビタミンCが豊富だと知ってから
柿ファンになりました。
サプリメントを飲むのもいいけど、
できれば自然の食材から摂取したいと思う今日この頃です。

スポンサーリンク
スポンサーリンク