【私の趣味】

アメリカンクッキー続編。
この日はかぼちゃあん、トマトジャム、小豆あんをぐるぐると巻いたレシピ。
ダイナミックでTSUCURITEっぽくはないけれど可能性を感じています。
少しづつ、マイペースに新しいものに挑戦しています。
ちなみにこんなものも。

試作第一歩の段階にある大きなタイル状のお菓子。

期日があるものではなく、気の向くままに楽しむお菓子づくり。
納品に追われ続けるとしんどくなるけれど、
やっぱり私の趣味はお菓子づくりなのである！