Cafe BIOT 2010.5.21 2016.2.3 神田にある老舗喫茶店、BIOTに行ってきました。 30年以上続く喫茶店です。 入口脇では焙煎器で豆を焙煎するオーナーの姿。 私は奥のテーブル席に座って、ケニアを注文。 オーナーの奥さんがネルドリップで丁寧にいれてくれます。 長いカウンター席には常連と思しき方が数名、 テーブル席にはサラリーマンが数名いらっしゃいました。 ジャズの流れる喫茶店、最高です。 「ありがとうございます」 という奥さんの元気な声が印象的でした。 近くにあったら通ってしまうだろう喫茶店です。 CAFE BIOT (カフェ / 大泉学園駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5