友達のカトゥと一緒に自由が丘へ。
まずはBAKE SHOPへ行ってランチ。
パンケーキはしっとりチーズケーキっぽい。
ヨーグルトつかってるかな?
キッシュはパイ生地さっくりです。
コーヒーキャラバンコーヒーという横浜元町の老舗のものらしい。
柔らかくてしっかりした味。
イタリアンコーヒーの様なとげがなく、
万人ウケしそうな味。
それからCHECK&STRIPEの生地屋さんへ。
リネン系、ニット系の生地が豊富なお店。
平日のお昼間にも関わらず、絶えずお客さんがいらっしゃいました。
そこでカトゥのエプロン用の生地を購入。
そして日本橋高島屋のEATALYへ。
お友達のまちおが働いています。
接客をしている彼女は生き生きとしていました。
そういう姿を見ると
「こういう店員さんばっかりだったらいいのに」
とすら思います。
そして長々とお邪魔して、
いろいろなチーズの試食をさせていただきました。
中でもヤギのモッツァレラにびっくり。
しっかり味がするんです。
カトゥと
「家にあるモッツァレラを思い出すとシュンとしちゃうね。」
と。
パルミジャーノも熟成期間によって味が違う。
彼女達とは何も気にせず話せるので、純粋に楽しかった。
やっぱり友達はいいね。