ご注文受付中のクリスマスギフトの中身紹介、
第三弾。
今年のクリスマスのグラノーラは
暖炉のグラノーラと命名しました。
フィリングは
燃える火をイメージしたクランベリー、
炭をイメージした黒豆、
薪をイメージしたココアフレーバーの胚芽大麦＆オートミール、
炎の上に揺れる光をイメージしたピスタチオ。
ちなみにつくりてのグラノーラはお砂糖不使用。
噛むほどに素材の甘さを感じる素朴なお菓子です。
私はこのお菓子を作りながら
「暖炉の前で大好きな珈琲を飲みながら、
このグラノーラをポリポリ食べたい」
と妄想を膨らませています。
