【しし柚子】

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写真はしし柚子。
11月中旬に母がくれたもので、かぼちゃ位の大きさです。
この皮をゆずピールにして、
クリスマスギフトのダンディケーキを作ってます。
ちなみに中身は
大半が白いワタ。
小さな果肉部分は朝ご飯に食べて、
種はピールを作る時に使って、
外皮をむいた残りはお風呂に入れて、
丸ごと使いきりました。
生活の中に季節を感じるものがあると、
気持ちが豊かになるね。
そして最近ちょっと嬉しい事、
「我が家に虹が出る事」
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窓から入る光が
テレビに反射して、
シンク下の扉に虹が出来るという仕組み。
でも出る日と出ない日があって、見つけると嬉しくて
わざと自分の足に当ててみたり。
「エネルギーチャージしたぞ」
という感覚になるのでした。

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