ショートケーキ

PICT3032.jpg
この日は祖父の誕生日。
88歳、米寿です。
若い頃に事故で耳が遠くなった祖父は
年々聞こえが悪くなっているのを感じますが、
体は健康。
長生き家系の祖父なので
白寿も狙えそうな勢い。
私は朝からせっせとスポンジを焼いて
お祝いにいってきました。
ふんわりしたケーキは苦手なのですが、
きちんと湯煎で卵を泡立てて、
丁寧にやったらまずまずの仕上がり。
みんな美味しいと食べてくれたのですが、
もう少しきめ細かい生地に出来たらいいんだけどな。
ちなみにお昼ご飯はこれ。
PICT3031.jpg
祖母のリクエストのおでん。
祖父は祖母の事が大好き
 →祖母のリクエストの食事
 →おでん
という流れです。
中央にあるのは父が作った
身欠きニシン、キャベツ、大根、にんじんのお漬け物。
にしんの香りが移ったお野菜はとっても美味。
こういう繊細なお料理は父の得意分野だなと
改めて感じました。
記念写真も撮ったのですが、
私の両親は変な顔をして撮るのが好き。
この日も1枚目で思いっきり変な顔をして撮ったら、
横で変な顔をする私を見た母が笑っていました。
そして2枚目、
やはり変な顔をして撮ったのでした。
その後で
「変な顔ってマンネリ化して、いつも同じような顔になるよね。」
「大きく顔を動かさないと写真では伝わりにくいしね。」
という話に。
私が
「急に変な顔しようとすると難しいから、今日はベースを作ってからやってみた」
と言うと、母が
「そうか。」
と妙に納得。
その様子を見ていた叔母が
「本当に変な親子だよね。」
と一言。
でもどうせ撮るなら笑えた方が楽しいし、
変な親子でOK!
ちなみにこの日は両親の結婚記念日でもあったので、
「おめでとう」
とワインを持っていきました。
すると母は
「そうだった!」
とすっかり忘れていました。
しかも
「忘れちゃうから祖父の誕生日の17日にしようって決めたじゃない。」
と父。
つまりは結婚記念日は違う日なのかしら???
父は本当の日を覚えているのかは不明ですが、
私と母は曖昧な感じ。
でもまぁとりあえずめでたいね、という事でよし!

スポンサーリンク
スポンサーリンク