大豆のナムル + 3種

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マクロビを始めてから行かなくなった焼肉屋さん。
昔からそんなに行っていたわけではないのですが、
ナムルや石焼ビビンバは今でも大好きです。
この日は4種類のナムルを作りました。
・プチトマトのナンプラー風味
・ひじきのごま油風味
・ピーマンの花山椒風味
・お豆のオリーブオイル風味
スパイスや油を変えるだけで、
同じナムルでも全然違うものになります。
これを五穀米の上に乗せたら、
一気に食べてしまいました。
夏バテしないようにしっかり食べよう。

コメント

  1. 匿名 より:

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    どれも美味しそうです♡
    ナムルって、作る人によって味が変わりますよね。
    手で和える…奥深いなぁ、と思います。
    昨日の我が家の和え物は・・・
    胡瓜と寒天とクコの実、茄子と大葉でした。
    今夜はyuiさんのナムルを作ってみます!
    材料、すべてあり~♪

  2. chanchan より:

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    ↑あ、名前書き忘れました(汗)。

  3. 匿名 より:

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    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    chanchanさん
    こんにちは。
    キュウリと寒天とクコの実って初めてききました!
    美味しそう、クコの実が重要ですよね。
    買ってこよう♪
    ナスと大葉のナムルも美味しいですよね
    でも最近ナスの価格があがっている気が。。。

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