久しぶりの更新です。
ちょっと物思いに耽っていました、というのは半分冗談ですが、
もともと春って少し苦手です。
暖かくなるのが嬉しい反面、
気持ちがソワソワ、集中力ややる気がガタッと落ちます。
ところで私は震災後1ヶ月以上、オーブンを全く使用せずにいました。
節電のためもありますが、
被災地の映像を見ると、焼く気にはなれなかったので。
しかし半月くらい前からぼちぼち焼きはじめました。
写真はナンシーの修道院が発祥のマカロン。
パリのマカロンに比べてネッチリとした食感が特徴です。
フランスの地方料理の本を見ていると、
修道院から始まったお料理が多い事に驚きます。
宗教が人々の生活に根付いているんだなぁと。
いつかフランスへ行ってみたいな。
マカロン ド ナンシー
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コメント
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更新されていて安心しました。
どうしたのかなぁ～って心配してました！
私も不定期ブログになってますが
気長にボチボチが一番ですね♪
ネッチリなマカロンも美味しそうですね。
私もフランスや特にヨーロッパに惹かれます。
行った事ないのですが
スペインやイギリスが特に。
yuiさんはどんな国が興味ありますか？
早く訪れたいです＾＾（何年後になるんやろか・・）
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久々の記事を読んでほっとしました。
春にそわそわするのは日本人特有かな。私も４月は苦手な月。５月もここまでくると落ち着くのですが。
マカロンっていうのですね。コーヒーよりも紅茶に合いそうなお菓子。牛乳もいいかも♪
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チックタックさん
心配おかけしました。
やっとコメ返しができました！
私もフランスに興味ありです！
蚤の市とか、いつかは行ってみたいな。
といいつつ、今までの海外旅行は
モルディブ、フィジー、グアム。。。
海に入って、食べて、本を読んで寝る、
みたいな1週間を過ごすのが至福の時です。
南国の人ってゆったりマイペースなので、
そこも魅力的。。。
お互い、いつかヨーロッパ上陸しましょうね♪
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papricaさん
ご心配おかけしてごめんなさい！
といいつつ、まだちょっと落ち着かないので
しばらくは不定期ブログになってしまうかも。。。
やっぱり4月ってソワソワしちゃいますよね。
お医者さん曰く、気圧の変化が関係あるらしい。
このマカロン、
私は紅茶でいただきました♪