ごま油

外食産業の展示会に参加した時にいただいたパンフレット。
ごま油を使ったパンのレシピが載っていたので作ったところ、
いきなり中華仕様に。
あんパンとかの生地に使ったら美味しいかも。
今回は相棒の好きなチョコ＆胡桃を巻き込みました。
この日はぼんやりしていて、オーブンの使い方を間違えたため膨らみがよくない。
次回はプレーンな生地で作ろうと思います。