
吉祥寺まで自転車で行ったので
気になったお店を早速チェック。
2PaPas sometimes a girlです。
吉祥寺は小さな頃から行っている街ですが、
このお店の辺りは夜のお店が多いので、
来た事がありませんでした。
お昼間に伺う時も
「どっかの客引きの人だろうな」
みたいな方がウロウロしています。
小さなお店を入るとマフィンやビスケパン(スコーンみたいなお菓子)がカウンターに
ちょこんと並んでいました。
私はプレーンビスケパンを購入。
それから井の頭公園の方へ行って持参の飲み物といただきました。
自家製酵母(レーズン)を使っているとの事で
中しっとり、みっちりな印象です。
お店の方には
「トースターで温めると美味しく召し上がれます」
みたいな事を言われたのですが、
空腹の私には家まで耐えられませんでした。
きっと温めると中のみっちりがふんわりに変わるんだろうな。
私の作るレーズン酵母のスコーンとかなり近いものを感じました。
私の物よりしっとりしているのは
油脂が違うのかな。
店主さんの接客なのか、お店の雰囲気なのか、立地条件なのか、
なんとなく応援したくなるお店です。
かなりわかりにくい場所にあるので、
目指していかれる方は
地図をしっかりとチェックしていった方がよさそうです。
2PaPas sometimes a girl (パン・サンドイッチ(その他) / 吉祥寺駅、井の頭公園駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0


コメント
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お久しぶりです!!
なかなか遊びに来れずにやっと来れましたッ♪
応援したくなるお店ってすごくいいですよね。
私も車で20分位に、一人の女性がほぼ毎日酵母の様子が気になってお店に泊まり込みでチェックしながら大事にパンを焼いてるお店があると聞き、行きたくてウズウズしてたんです。
一人で行く自信がないので、旦那休みの日に連れてってもらお~う!
あと、長くなりすみません。
今更なんですが!yuiさんのブログ、リンクさせてもらっていいですか??
ちなみに
もう一つ「こぐま一家の献立日誌」
http://koguma11.exblog.jp/
というブログも密かに更新してて、そちらにも
リンクさせて頂きたいなぁ~~!と。
肉!魚!でyuiさんが見ると結構胃が重くなっちゃうブログなんですが(笑)、野菜の量も増やして行ってるので時々遊びに来て下さい。
長々とごめんなさい~~!
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chicktackさん
こんばんは。
応援したくなるお店=真剣にいいものを作ろうとしてる
って気がしてます。
泊まり込んで酵母をチェックしてるって
すごすぎます!
ぜひ行ったらブログにupしてください♪
リンクの件、ぜひこちらこそ!
私も無性に
「サバが食べたーい!」
「鶏肉が食べたーい!」
と脱マクロビをする事があるので、
ぜひ参考にさせてください♪