あったかい贈り物

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ブログで仲良くしていただいているしぃちゃんからパンの贈り物です。
写真右上から時計回りに
・いちごミルク角食
 自家製いちご酵母使用。
 封を開けたとたんにふわーっといちごの香りで癒されます。
 もっちりしっとりで優しい味です。
 ジャムとかつけずにそのまま食べて美味しいってすごいです。。。
・コーヒーくるみレーズンミニ食パン
 コーヒーチェリー酵母使用。
 発酵バターの味と香りがとても活きています。
 コーヒー、くるみ、レーズンと私の好きな物ばかりのパンは至福です。
 普段こういうパンはあまり食べないのですが、
 これが売ってたら絶対食べたい!
 しつこくなく、粉の味もしっかりとしています。
・ずんぐりパン
 デコポン酵母使用。
 ライ麦、グラハム、全粒粉等の穀物って美味しいと
 再確認しました。
・抹茶くるみカンパ
 ホシノ丹沢使用。
 周りバリッと、中がもっちり。
 甘さ控えめなので、抹茶の味と香りがしっかり出ています。
 温めてかぶりついたらにやけてしまいました。
 
・えんどう豆いりリュスティック
 少量のイースト使用。
 どれも美味しいパンたちですが、
 今回かなり感動したのがこれ。
 生地がとってもおいしい。
 そしてえんどう豆の甘さもあって、2度楽しめる味です。
 私がリュスを作るとこうはいきません。
 これ、本当に美味しいです。
・オートミールクッキー
 なかしましほさんのレシピ
 穀物好きにはたまらないです。
 封をあけてすぐにつまんでしまいました。
この他にもコーヒー豆、
そしてお水まで送ってくださいました。
しぃちゃんの優しさと温かさを実感。
お水は子供のいる友達にわけさせていただきました。
しぃちゃんの作るパンたちは
粉の味がしっかりと活きています。
そしてシンプルなパンはもちろん、
甘い系のパンまで美味しく作れるなんて本当にすごい。
しぃちゃん、本当にありがとうございました。
おいしいパンとしぃちゃんの優しい気持ちがしっかりと届きました。
いつかしぃちゃんにパンを教えていただきたいです!

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