【おからクランブルクッキー】

PICT3572.jpg
私がいつも買っているおからは
1パック500g。
傷みも早いので、
買うと
「おからウィーク」
になるのは避けられません。
この日はおからを使ったクランブルクッキーの試作。
残念ながら、
ガッチガチに固い仕上がりです。
原因は
・焼成温度が高すぎる
・水分が多すぎる
の2点かと推測。
次回はもう少しレシピを変えてチャレンジします。
話は代わり、
先日会った友達が
「体を柔らかくしたいんだよね」
と言っていたので
「私もかなり固かったんだけど、
 ストレッチとヨガやってたら、床に余裕で手がつく様になったよ」
とおすすめしました。
「どのくらいやってるの?」
と聞かれ、
「毎日30分くらい、6~7年やってるかな。」
というと
「そうかぁ。。。」
と気が重そうな反応。
確かにそう聞くと
出来そうにないと思っちゃうかな。
私が続けられているのは、
効果が実感できているから。
体のコリが軽減されて、
気持ちがすっきりします。
ちなみにベーグル屋さんで働いている時は
家に帰るとぐったりで家事で精一杯だったので、
早朝4時過ぎにストレッチ&ヨガをしていました。
今はもっぱらお風呂上がり。
「面倒だな」
と思う事もありますが、
やるのとやらないのでは
翌日の体の調子が全然違うのを実感しているので、
やらずにいられません。
こうして日々のルーティーンが増えていき過ぎたら困るなぁ
と思いつつ、
今日もせっせとやっています。

スポンサーリンク
スポンサーリンク